Postne ciasto

Bywa często, iż w post mamy ochotę na „coś słodkiego”, prezentowane postne ciasto to danie, które w takiej sytuacji będzie niezastąpione.

Wszystkie składniki na ciasto należy dokładnie wymieszać do momentu uzyskania jednolitej masy. Aby urozmaicić masę można dodać do niej część posiekanych orzechów.

Wymieszane ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną masłem lub wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 50-60 min.

W tym czasie przygotowujemy polewę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wylewamy na upieczone ciasto. Pozostawiamy do zastygnięcia.

Ciasto można udekorować orzechami, migdałami lub wiórkami kokosowymi.