Makarony z łososiem

Nastawiamy makaron do gotowania, gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. W międzyczasie na patelni rozpuszczamy masło. Na rozgrzane masło wrzucamy pokrojonego w kostkę łososia, podsmażamy do czasu az zmięknie, dodajemy pieprz (nie solimy, bo łosoś sam w sobie jest słony), zalewamy śmietaną, mieszamy i dusimy 5 minut. Wszystko wrzucamy do garnka z ugotowanymi, odlanymi makaronami i na bardzo małym ogniu mieszamy. Dodajemy starkowany ser i jeszcze chwilę mieszamy, aż ser się roztopi.

W okresie gdy nie jemy nabiału, można podsmażyć łososia na oleju i dodać do makaronów, również dobrze smakuje.

Smacznego!

Podane składniki są na ok.3-4 osoby.