Granulat sojowy gotować w bulionie przez 3-5 minut. Odsączyć. Cebulę obrać, drobno pokroić, doprawić solą i zeszklić w rondelku. Pieczarki umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce, dodać do cebuli i podlać olejem, dusić na małym ogniu 10 minut. Następnie posypać pieczarki mąką pszenną, dodać masło i wymieszać. Dusić jeszcze chwilę, dodać mąkę ziemniaczaną i wystudzony granulat, wymieszać.
Zagnieść ciasto na pierogi i nadziewać farszem. Najlepiej smakują podsmażone i polane cebulką.
kategoria potrawy: warzywne
rodzaj potrawy: przekąski
czas przyrządzania: ok. 40 minut
autor: http://woskresienska.euro-net.pl/
kraj: Polska
składniki:
składniki:1 opakowanie granulatu sojowego
1 litr bulionu warzywnego z kostki
25 dag pieczarek
1 duża cebula
olej
1 łyżka masła roślinnego
1 łyżka mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
drukuj
podobne przepisy
08.12.2021 s.Natalia z Turkowic
.jpg)
Pasta z tofu ze słonecznikiem (z olejem lub bez oleju)
28.03.2018 David Turkestanishvili
Badridżani
Badridżani, czyli bakłażany z pastą z orzechów włoskich to jedna z najbardziej poularnych przystawek gruzińskiej kuchni. 27.06.2016 David Turkestanishvili
Soko
Soko - czyli po gruzińsku grzyby, a ściślej rzecz biorąc to smażone boczniaki ze świeżym estragonem. Jest to jedno z najbardziej znanych dań gruzińskiej kuchni.
