.jpg)
Soję namoczyć w wodzie na noc lub na ok. 12 godzin, potem gotować przez ok. 2 godziny dodając seler, marchew i 1 cebulę.
Drugą cebulę zeszklić na oliwie, wszystkie składniki dwukrotnie zemleć łącznie z przesmażaną cebulką.
Płatki owsiane zalać ok. szklanką wody, dodać kostki grzybowe, przykryć i pozostawić do napęcznienia . Potem wszystkie składniki i przekręconą soję z warzywami połączyć z napęczniałymi płatkami, wymieszać, doprawić solą i przyprawami. Piec w piekarniku ok. 1 godziny.
Można dodać przesmażone pieczarki, przesmażoną paprykę lub pora.
kategoria potrawy: warzywne
rodzaj potrawy: przekąski
czas przyrządzania: 1,5 godziny (+14 godzin na moczenie i gotowanie soi)
autor: http://woskresienska.euro-net.pl/
kraj: Polska
składniki:
składniki:- soja - 0,60 kg
- marchew
- pół selera
- cebula - 2 sztuki
- płatki owsiane - 1 szklanka
- kostki grzybowe - 2 sztuki
- sól
- oliwa
- przyprawy wg uznania
drukuj
podobne przepisy
08.12.2021 s.Natalia z Turkowic
.jpg)
Pasta z tofu ze słonecznikiem (z olejem lub bez oleju)
28.03.2018 David Turkestanishvili
Badridżani
Badridżani, czyli bakłażany z pastą z orzechów włoskich to jedna z najbardziej poularnych przystawek gruzińskiej kuchni. 27.06.2016 David Turkestanishvili
Soko
Soko - czyli po gruzińsku grzyby, a ściślej rzecz biorąc to smażone boczniaki ze świeżym estragonem. Jest to jedno z najbardziej znanych dań gruzińskiej kuchni.
