Pierniczki
Pasta z tofu ze słonecznikiem (z olejem lub bez oleju)
.jpg)
Badridżani
Badridżani, czyli bakłażany z pastą z orzechów włoskich to jedna z najbardziej poularnych przystawek gruzińskiej kuchni.
Soko
Soko - czyli po gruzińsku grzyby, a ściślej rzecz biorąc to smażone boczniaki ze świeżym estragonem. Jest to jedno z najbardziej znanych dań gruzińskiej kuchni.
Popularne przepisy
Luba Sakowicz
Hałuszki Pani Luby
Ziemniaki można podawać w wielu postać i zawsze smakują wyśmienicie. To danie pojawiało się na wiejskich stołach szczególnie w okresie jesiennym, gdy zakończyły się wykopki. Walentyna Popławska
Postne ciasto
Bywa często, iż w post mamy ochotę na „coś słodkiego”, prezentowane postne ciasto to danie, które w takiej sytuacji będzie niezastąpione. Walentyna Popławska
Wafle z ziemniakami
Wafle z ziemniakami to sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków, które nam zostaną z obiadu. Ta pyszna przekąska jest prosta w wykonaniu, a zaskoczy niejednego smakosza.Ostatnio dodane artykuły
Dlaczego podczas święta Przemienienia Pańskiego święcimy owoce?
Przemienienie Pańskie świętuje się po zbiórce zboża (na północy, a na południu-wcześniej) po dojrzewaniu owoców. Ponadto kiedy wszystko osiąga dojrzałość. Szczególnie na południu. Jest to symbol dojrzałości, pełności przyszłego Królestwa chwały, ale po trudach naszego krzyżowego życia.ks. Aleksander Pikaliow
Postne zabobony – rozważania pewnego kapłana
Jestem praktycznie pewien, że każdy albo też prawie każdy kapłan, niosący swą posługę na parafii w czasie Wielkiego Postu bądź na krótko przed nim, zasypywany jest przez swoich parafian lub też ludzi postronnych, przypadkowo zaglądających do cerkwi, dokuczliwymi pytaniami. Pytaniami o wszystko: jak pościć, co jeść, a czego nie jeść, kiedy można spożywać olej, a kiedy rybę, kiedy zaś nie wolno ani jednego, ani drugiego, ile razy dziennie jeść, o jakiej porze itp. itd. Nina MatusiakW środę, piątek i nie tylko...
Krótka charakterystyka dni postnych i reguł żywnościowych na te dni Nina MatusiakPost przed świętem Zaśnięcia Najświętszej Bogurodzicy
Post przed świętem Zaśnięcia Najświętszej Bogurodzicy jest postem dwutygodniowym. Rozpoczyna się 1/14 sierpnia, czyli w dniu Wspomnienia Świętego Drzewa Krzyża Pańskiego, a kończy się 14/27 sierpnia.Choć nie jest to post długotrwały, swoją surowością podobny jest do Wielkiego Postu. W okresie jego trwania nie należy spożywać produktów pochodzenia zwierzęcego.
