Pierniczki

Przygotowanie:

Margarynę, cukier puder i cukier wanilinowy ukręcić. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i zagnieść.
Gotowe ciasto zawinąć folią spożywczą i pozostawić na noc w lodówce.
Następnego dnia dla ułatwienia można podzielić ciasto na części i rozwałkowywać na grubość ok 0,3mm. Pierniczki posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec ok 8-10 min w rozgrzanym piekarniku w 180 st.

* Grubość pierniczków zależy od indywidualnych preferencji, aczkolwiek im są cieńsze tym są smaczniejsze.

* Pieczemy tak aby pierniczki się zarumieniły, dlatego też podany czas nie zawsze musi być wyznacznikiem.

* Gotowe pierniczki dekorujemy lukrem/posypkami wg uznania